(am Bild: Eigentümer Johannes & David Tomic) www.biohof-tomic.at
Der Kern des Biohof Tomic besteht aus dem kontrolliert biologischen Ackerbau.
Der zentrale Baustein dabei ist eine sorgfältig ausgewählte und durchgeführte Fruchtfolge, die jetzt bereits im zweiten Jahrzehnt durchgefüht wird. Der Hof liegt im klimatisch hervorragend gelegenen Jauntal, im Kärntner Becken.Das Klima bringt mit viel Regen und einem trockenen Sommer optimale Verhältnisse für ein gutes Gedeihen der Ackerfrüchte.
Anbieter
Am Biohof werden vielseitige Getreideprodukte zum Kauf angeboten, wie z.B. Buchweizenmehl, Maisgrieß, Dinkelmehl, Weizenmehl, verschiedene Kerne & Gewürze,uvm. die ihr direkt im Hofladen, aber auch bei verschiedenen Anbietern (Lagerhaus, Merkur, Adeg, Billa) kaufen könnt.
Hofbäckerei
In der eigenen Hofbäckerei werden seit kurzem leckere Produkte, wie verschiedene Brote, Weckerl & Semmel auf Vorbestellung werden MONTAG, MITTWOCH & FREITAG (Dinkel, Vollkorn, Roggen,….) zum Kauf angeboten.
bei diesem Anblick kann man sich glatt verlieben
BIOHOF TOMIC HADN – eine seltene glutenfreie Getreideart
Das perfekte SONNTAGSFRÜHSTÜCK
der perfekte Begleiter für Prosciutto di San Daniele & Grana Padano
leichter, sommerlicher BIOHOF TOMIC Salat für heiße Tage
VIDEO Wanderung aufn DOBRATSCH: https://www.youtube.com/watch?v=rLpSVB2KW4Y&feature=youtu.be
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