LOW CARB Mohn-Nusstörtchen mit Banane & Himbeeren

SSC_51104 Personen / Arbeitszeit ca. 20 Min.

Zutaten:

250 g Topfen

2 Eier

100 g Mandeln gerieben

60 g Mohn

2 Bananen

1 Pkg Himbeeren

1 Limette

Zubereitung:

– Topfen, Mohn, Mandeln, Eier verrühren, Masse auf 4 Häufchen auf ein Backblech mit Backpapier verteilen, bei 180 Grad, Heißluft, 15 Min. backen

– Bananen in Scheiben schneiden und mit den Himbeeren auf die Törtchen verteilen

– Limettenschale darüber reiben