LOW CARB Schoko-Bananen-Mandel TARTE

6 Portionen / Arbeitszeit 20 Min.

Zutaten:

200 g weiße Bohnen

3 Eier

1 gehäufter EL Kakao ohne Zucker

50 g Mandeln gerieben

1 reife Banane

1 Backpulver

für das TOPPING:

100 g Mandeln grob gehackt

1 EL Xylit (Birkenzucker)

Zubereitung:

-Bohnen, Eier, Kakao, geriebene Mandeln, Banane & Backpulver mit dem Pürierstab fein pürieren

-Teig in eine Tortenform mit Backpapier ausgelegt, geben, mit gehackten Mandel und Xylit bestreuen, bei 180 Grad, Ober-, Unterhitze 30 Min. backen